SULSELEKSPRES.COM – Pakar kesehatan menyebut di dalam cangkang telur terdapat kandungan kalsium karbonat. Kandungan ini dikenal baik bagi kesehatan dan kekuatan tulang. Selain itu, kita juga bisa menemukan beberapa jenis protein serta mineral.
Sebagai informasi, 40 persen bahan pembentuk cangkang telur adalah kalsium. Bahkan, jika kita mengonsumsi ekstrak cangkang telur yang berasal dari separuh butir telur, sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan asupan kalsium harian, yakni sekitar 1.000 mg.
BACA: Kenapa Sahur Makan Nasi, Mi Instan dan Telur Bikin Cepat Lapar? Ini Penjelasan Ahli
Keberadaan fakta inilah yang membuat banyak orang yang sengaja menjadikan cangkang telur untuk dijadikan bubuk dan dikonsumsi layaknya suplemen demi membantu meredakan masalah patah tulang atau sekadar membuat tulang menjadi lebih sehat dan kuat.
Sebuah penelitian dilakukan oleh para ahli dari University of Massachusetts Lowell, Amerika Serikat dilansir dari laman DokterSehat, untuk mengetahui kebenaran hal ini. Hasilnya adalah penelitian yang melibatkan tikus percobaan ini membuktikan bahwa cangkang telur memang bisa membantu mengatasi patah tulang.
Dalam penelitian ini, terbukti bahwa cangkang telur yang dijadikan bubuk memang bisa menyediakan asupan kalsium yang mendukung perbaikan tulang yang patah dan menumbuhkan jaringan tulang yang baru.
BACA: Diduga Curi 50 Rak Telur di tempat Kerja, Seorang Karyawan Diciduk
Meskipun masih dalam taraf uji coba pada tikus percobaan, banyak peneliti yang yakin jika hal ini juga bisa diaplikasikan ke manusia meskipun memang masih harus dilakukan penelitian lebih lanjut.
Penelitian ini dilakukan dengan cara menambahkan bubuk cangkang telur ke dalam sejenis campuran hydrogen. Karena ada kandungan kalsium yang tinggi, campuran ini pun langsung mengeraas dan membentuk sel-sel tulang yang baru.
Keberadaan sel tulang baru inilah yang kemudian bisa dicangkokkan pada tulang yang patah. Hal ini disebut-sebut akan membuat proses penyembuhan patah tulang menjadi lebih cepat.
Hanya saja, alih-alih dicangkokkan pada tulang yang patah atau rusak, di Indonesia, besar kemungkinan penggunaan cangkang telur lebih menjadi suplemen kalsium yang dikonsumsi oleh penderita patah tulang. Dengan menyediakan asupan kalsium yang tinggi, diharapkan tulang bisa segera sembuh.
