CHICAGO, SULSELEKSPRES.COM – Tim mahasiswa asal Indonesia memenangkan Kompetisi Ilmu Pangan tingkat internasional “Developing Solutions for Developing Countries: Product Development” mengalahkan kampus ternama Kanada, Amerika Serikat dan negara lainnya.
Kompetisi bergengsi ini diselenggarakan oleh Institute of Food Technologists Student Assosiation (IFTSA) bertujuan untuk membantu mengatasi masalah rawan pangan di Afrika dengan mengembangkan produk pangan yang bergizi, praktis dan aplikatif.
Team Regali dari IPB menjadi pemenang juara dua, Selasa (17/7/2018) waktu setempat. Mewakili team, Muhammad Arfanul Aziz mengucap syukur berhasil memberikan kebanggaan pada bangsa Indonesia. Konjen RI Rosmalawati Chalid yang hadir dalam upacara pengumuman lomba memberikan ucapan selamat kepada team Regali dari IPB.
“Prestasi ini membanggakan tidak hanya pada team tapi juga bagi bangsa Indonesia. Indonesia memiliki SDM unggul yang tidak kalah dari negara manapun. Pada kompetisi yang sama tahun-tahun sebelumnya bendera Indonesia juga ikut berkibar sebagai pemenang,” ujar dia dilansir dari situs resmi Kemlu.
Kepala panitia lomba menyebutkan bahwa kemenangan team IPB hanya terpaut dua point dari Juara I team tuan rumah, Washington State University.
Selain team Regali dari IPB, kompetisi Smart Snack for Kids dimenangkan oleh team University of Massachusetts yang salah satu anggota teamnya adalah mahasiswa asal Indonesia, Amadeus Driando Ahnan (Ando), pencetus Indonesian Tempe Movement. Ando bahkan pernah menjabat sebagai salah satu direktur asosiasi mahasiswa ilmu pangan se-Amerika Serikat.
Untuk kompetisi cerdas cermat ilmu pangan (College Bowl), pemenangnya adalah team University of Georgia dimana salah satu anggota teamnya adalah Adiguna Bahari, mahasiswa asal Indonesia. Selain berkompetisi pada segmen lomba tersebut, Adiguna Bahari juga menjadi Kepala Lomba Video Tesis. Pada tahun lalu, lomba ini juga dimenangkan oleh Amadeus Driando Ahnan.
Selain kegiatan lomba, mahasiswa-mahasiswa Indonesia dari kampus I3L (Indonesia International Institute for Life Sciences) terpilih untuk mempresentasikan ide mereka pada sesi poster Konferensi Institute of Food Technologists Student Assosiation.
Team Regali (Institut Pertanian Bogor):
Juara II
Ica Candra Rambadiana (Kapten Team), Rakhmad Novian, dan Muhammad Arfanul Aziz
Team Chikolo (Institut Pertanian Bogor):
Juara Harapan/ Honorable Mention
Ariane Putri Dewanto (Kapten Team), Naurah Nazhifah, dan Nurhadi Rahmat Sumitra
Team TaMuCo (Universitas Surabaya)
Juara Harapan/ Honorable Mention
Yoanes Maria Vianne (Kapten Team), Calvin Wijaya Johan, Natasha Amanda, Gabriela Elena, dan Anita Dominique Subali
