Pisang Epe
Saatnya mencari cemilan ketika berada di Sulawesi Selatan! Jika Anda merasa bahwa perut sudah kenyang dan masih sanggup untuk ngemil, beli saja makanan yang juga bisa menjadi kudapan dari Sulawesi Setalan.
Pisang Epe adalah cemilan yang bahan dasarnya dari buah pisang. Pisang kepok setengah matang nantinya akan dibakar sembari sesekali dibolak-balik. Kemudian, pisang akan ditekan sampai pipih dan kembali dibakar lagi di atas bara api sampai warnanya mulai kecoklatan.
Setelah pisang matang, maka pisang yang baru dibakar tadi akan diletakkan di atas piring. Terakhir, Pisang Epe bakar akan disiram dengan gula merah cair. Harum dan lezatnya Pisang Epe ini memang benar-benar membuat kita ingin segera mencicipi nikmatnya Pisang Epe dari Sulawesi Selatan ini.
