MAKASSAR, SULSELEKSPRES.COM – Pemerintah provinsi (Pemprov) Sulawesi Selatan akan memperketat protokol kesehatan (prokes) di setiap Hotel dan Restoran. Hal tersebut telah disepakati dalam penandatanganan pakta integritas oleh pihak hotel dan resto, di Swiss Belhotel Makassar, Rabu (25/11/2020).
Marketing Communicatiom Swiss-Belinn Panakukang Makassar, Mimi Suratmy, menyampaikan kesiapannya dalam mengikuti ketentuan pemerintah.
“Sebenarnya kita ikut alur saja. Kita siap apapun yang disarankan oleh pemerintah. Karena kalau bilang untuk persiapan kita kembali ke meal box itu 100% kita sudah sangat siap sebenarnya,” kata Mimi Suratmy, ketika dihubungi oleh Sulselekspres.com.
Kebijakan pemerintah tersebut secara tidak langsung akan membatasi pengunjung. Mimi Suratmy yang kerap disapa Mimy tersebut menanggapi bahwa pihaknya berharap para tamu bisa atur timing supaya pengunjung dapat datang di waktu yang ditentukan. Sehingga tidak berdesak-desakan.
“Sejauh ini kita kan sudah menerapkan meal box jadi memang di meal box ini sangat ampuh dalam menerapkan social distancing. Kalau kita sudah ambil meal box langsung pulang sehingga benar-benar tidak ada penumpukan. Itu sudah kita alami dan kami rasakan,” ujarnya.
Menurutnya penerapan meal box pastinya akan menambah pengeluaran namun itu tidak akan menjadi masalah. Intinya bagaimana tamu bisa datang dan nyaman kembali ke hotel di dalam situasi new normal.
Mimi berharap agar pihak pemerintah bisa membantu dalam mensosialisasikan hal tersebut. Karena selama ini, itu yang menjadi masalah. Karena terkadang tamu sulit untuk memahami.
Sementara itu, Marketing Communicatiom Hotel FOX LITE Royal Bay Makassar, Mustahab Nur Iman, juga menyampaikan perihal kesiapannya terkait isi pakta integritas tersebut.
“Mulai dari cuci tangan sampai jaga jarak itu pun sudah kita siapkan. Ada orang yang berdiri di setiap pertemuan itu memberikan informasi kepada tamu untuk jaga jarak sebenarnya itu sudah kami jalankan sehingga tidak terlalu sulit lagi,” jelas Mustahab Nur Iman yang kerap disapa Amman kepada Sulseleksres.com, Rabu (25/11/2020).
Menurutnya kepercayaan masyarakat akan menurun ketika tidak menjalankan standar protokol. Kerena penerapan protokol kesehatan yang diutamakan para tamu.
“Kita juga tidak akan mengurangi standar makanan untuk mengambil cost itu untuk box-nya. Standar makanannya tetap standarnya seperti itu. Ini memang sudah kita harus siapkan ini kan masa pandemi sama konsekuensinya harus berjalan seperti itu,” lanjutnya.
