MAKASSAR, SULSELEKSPRES.COM – Pemerintah terus berupaya, agar setiap masyarakat Sulawesi Selatan (Sulsel), bisa menikmati daging dengan standar yang berkualitas.
Hal itu terbukti, dengan kehadiran Dirjen Kesehatan Masyarakat Veteriner Kementerian Pertanian RI Syamsul Ma’arif, di baruga lounge, Kantor Gubernur Sulsel, Rabu (31/7/2019).
Kehadiran Syamasul di provinsi yang dipimpin Nurdin Abdullah bersama Andi Sudirman Sulaiaman, guna menyampaikan beberapa hal, tentang Kementerian Pertanian RI, yang akan mendukung pengembangan peternakan di Sulsel.
“Kami siap mendukung pengembangan peternakan di Sulsel, salah satunya Rumah Potong Hewan (RPH). Perlahan, kita berjalan sesuai SOP yang ada, untuk kualitas daging yang baik,” ucapnya.
Merespons hal tersebut, Wakil Gubernur Sulsel, Andi Sudirman Sulaiman mengatakan, masyarakat Sulsel harus memperoleh produk hewan berkualitas ASUH.
“Ya, masyarakat Sulsel harus memperoleh produk yang daging berstandar Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH) dengan harapan berada di Rumah Potong Hewan, sehingga nantinya RPH tidak mangkrak, memiliki nilai komersil, efesien dan efektif dengan konsep RPH modern dan sertifikasi halal,” ujarnya.
Menurut Andi Sudirman hal ini menjadi sangat penting untuk menjamin keamanan dan kepuasan batin masyarakat dalam mengkonsumsi pangan asal ternak.
