MAKASSAR, SULSELEKSPRES.COM – Tim Terpadu Pemerintah Kota Makassar mengelar sidak produk pangan dan makanan disejumlah Pasar Tradisional dan Moderen. Dalam sidak ini petugas menemukan sejumlah produk makanan dan olahan bumbu sudah kadaluarsa.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar, Sri Sulsilawati, mengatakan bahwa sidak yang digelar di Pasar Daya tersebut untuk memastikan bahwa produk makanan dan olahan makanan aman jelan Natal dan dan Tahun Baru.
“Kita mau pastikan produk olahanan makanan dan produk pangan aman di natal dan tahun baru. Bagaimana agar masyarakat aman berbelanja,” kata Sri, ditemui di Pasar Tradisional Daya, Makassar, Senin (17/12/2018).
Selain memeriksa makanan, Tim terpadu juga langsung melakukan uji lab bagi produk makanan pangan seperti bakso, sayur, cabai, hingga tahu dan tempe.
“Kita mau liat apakah dia mengandung boraks atau pestisida dan semacamnya. Hasilnya tadi sudah diperiksa uji lab dan positif semua,” tutupnya.
Sidak itu dilakukan bersama oleh Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Perikanan dan Pertanian, Dinas Kesehatan, Dinas Perdangan, dan Badan Pemeriksa Obat dan Makanan (BPOM).
