SULSELEKSPRES.COM – Hobi makanan pedas bukanlah suatu hal yang baru di tengah masyarakat Indonesia. Terkadang makanan pedas hampir dapat ditemukan di rumah-rumah makan ataupun warung.
Bahkan kebanyakan masyarakat Indonesia kurang bernafsu jika tak menyantap makanan yang pedas. Hal ini di karena makanan pedas sudah menjadi selera makanan yang biasa.
Dikutip dari laman DokterSehat. Pakar kesehatan menyebut ada banyak sekali manfaat yang bisa kita dapatkan jika rutin mengonsumsi makanan pedas.
Berikut manfaat-manfaat hobi makan makanan yang pedas:
Membuat Sistem Metabolisme Meningkat
Jika dicermati, kita akan merasakan tubuh lebih panas dan berkeringat saat makan pedas. Efek ini mirip layaknya saat kita sedang berolahraga. Ternyata, hal ini disebabkan oleh kemampuan makanan pedas dalam meningkatkan metabolisme tubuh.
Pakar kesehatan menyebut capsaicin, senyawa yang ada di dalam cabai memang bisa membuat metabolisme meningkat. Hal ini akan merangsang pembakaran kalori yang lebih baik di dalam tubuh. Berat badan pun bisa turun akibat hal ini.
Suasana Hati Meningkat
Kita seperti merasakan sensasi lega, puas, dan mantap saat mengonsumsinya. Hal ini disebabkan oleh kemampuan makanan pedas dalam membuat hormon bahagia seperti serotonin meningkat jumlahnya. Risiko terkena masalah mental seperti depresi, kecemasan, dan stres pun bisa ditekan dengan signifikan.
Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan flavonoid di dalam cabai dan paprika merah bisa membuat koneksi sel-sel dan saraf di dalam otak semakin membaik. Fungsi kognitif dan memori otak akan semakin meningkat. Hal ini juga akan berimbas pada menurunnya risiko terkena penyakit degeneratif seperti Parkinson, alzheimer depresi, dan skizofrenia.
Bisa Membuat Panjang Umur
Penelitian yang dilakukan dengan melibatkan sekitar 500 ribu partisipan di Tiongkok menghasilkan fakta bahwa harapa hidup orang yang rutin makan makanan pedas setidaknya enam atau tujuh kali sepekan naik hingga 14 persen. Jika dikonsumsi dua kali saja dalam seminggu, risiko terkena kematian dini turun sekitar 10 persen.
Menyehatkan Saluran Pernapasan
Makanan pedas bisa membuat kita menurunkan risiko terkena gangguan pernapasan layaknya sinusitis, asma sekaligus mencegah flu dan pilek dengan efektif.
