SULSELEKSPRES.COM – Antioksidan dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh paparan radikal bebas. Kerusakan sel ini dikenal dengan istilah stres oksidatif.
Kerusakan yang disebabkan oleh stres oksidatif kerap dikaitkan dengan kanker, jantung, dan penyakit-penyakit kronis lainnya. Asupan antioksidan diketahui dapat menurunkan risiko tersebut.
Berikut manfaat antioksidan, mengutip berbagai sumber, via cnnindonesia.com:
1. Menjaga kesehatan pembuluh darah
Antioksidan jenis antosianin diketahui dapat membantu meningkatkan kesehatan pembuluh darah. Mengutip Everyday Health, antosianin banyak ditemukan di dalam buah dan sayuran berwarna biru dan ungu.
2. Mengurangi peradangan
Antioksidan jenis resveratrol telah terbukti membantu meningkatkan kesehatan jantung dan paru-paru, mencegah jenis kanker tertentu, dan mengurangi peradangan secara keseluruhan. Jenis antioksidan ini ditemukan dalam cokelat gelap, anggur, dan kacang tanah.
3. Menjaga kesehatan tulang
Antioksidan juga mampu meningkatkan kesehatan tulang Anda serta mengurangi peradangan pada persendian. Manfaat ini ditemukan dalam isoflavon yang umumnya terdapat pada kacang kedelai.
4. Menjaga kesehatan prostat
Antioksidan jenis likopen diketahui dapat menjaga kesehatan prostat. Likopen banyak ditemukan dalam tomat, jeruk Bali, semangka, dan paprika merah.
5. Menjaga daya tahan tubuh
Antioksidan diketahui dapat menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh berjalan dengan baik. Penelitian bertajuk ‘Effects of Dietary Antioxidants on the Immune Function of Middle Aged Adults’ menemukan bahwa diet kaya nutrisi antioksidan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Antioksidan dapat memodifikasi respons imun yang dimediasi sel pada individu yang lebih muda.
6. Mencegah penuaan dan menjaga kulit tetap sehat
Antioksidan menjadi salah satu jenis perawatan kulit yang efektif. Salah satunya untuk mencegah penuaan pada kulit.
Radikal bebas diketahui sebagai salah satu penyebab penuaan pada kulit. Antioksidan hadir untuk mencegah kerusakan sel kulit akibat radikal bebas.
Beragam manfaat kesehatan di atas bisa didapat dengan asupan antioksidan yang memadai. Strategi terbaik mendapatkan antioksidan harian dari makanan nabati seperti buah dan sayuran.