25 C
Makassar
Sabtu, Juli 2, 2022
BerandaFoodRenyah! Resep Bakwan Jagung tanpa Terigu

Renyah! Resep Bakwan Jagung tanpa Terigu

- Advertisement -

SULSELEKSPRES.COM – Tanpa menggunakan tepung terigu, kita bisa membuat bakwan jagung yang enak. Selengkapnya langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 4 sdm tepung beras putih
• 3 sdm tepung maizena
• 1 buah jagung manis, diserut
• 1 buah wortel, iris tipis-tipis
• 1 batang daun bawang
• 1/2 butir bawang bombay, iris tipis
• air secukupnya

BACA JUGA :  Mentan SYL dan Bupati Gowa Rencanakan Kawasan Jagung 1.200 Hektar

Bumbu Halus

• 4 butir bawang merah
• 2 butir kemiri
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur

1. Campur semua bahan dengan bumbu halus.
2. Tambahkan air hingga adonan cukup menyatu.
3. Panaskan minyak.
4. Ambil 1 sdm adonan, lalu goreng. Setelah matang dan agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.

BACA JUGA :  Jagung Industri Unismuh Makassar Dilepas ke Pasar

Bakwan jagung ini bisa jadi lauk. Bisa juga dinikmati sebagai kudapan untuk teman minum teh atau kopi. Selamat mencoba dan semoga suka.

Sumber: Fimela

spot_img
spot_img

Headline