24 C
Makassar
Sabtu, Oktober 16, 2021
BerandaEkbisLebarkan Sayap, Bakmi Japparong Buka Cabang di Parepare

Lebarkan Sayap, Bakmi Japparong Buka Cabang di Parepare

- Advertisement -

PAREPARE, SULSELEKSPRES.COM – Bakmie Japparong yang sebelumnya membuka Warung di Kota Makassar, kini membuka Cabang di Kota BJ Habibie, tepatnya di Jalan Lasiming, Kecamatan Ujung, Kota Parepare (eks Kantor Pare TV).

Hal itu hadir untuk pecinta Kuliner di Kota Parepare, khususnya Pecinta Mie, kini tak perlu lagi jauh-jauh ke Kota Makassar mencari Bakmie Japparong.

Owner Bakmie Japparong, Muslimin Marwas bersama sang istri, Lia Sukma yang sebelumnya menjalankan Usaha Traveling Bali-Makassar ini, berani membuka usaha kuliner di tengah pandemi Covid-19. Meski baru Dua tahun kini berjalan, Bakmie Japparong berhasil menyedot perhatian masyarakat pecinta Mie di dua Kota di Provinsi Sulsel yakni Makassar dan Parepare.

Muslimin mengatakan, usaha yang dia rintis itu berawal dari hobby sang istri sebagai pecinta kuliner, sehingga ia mencoba Bakmie Japparong di Kota Parepare.

BACA JUGA :  Harga dan Keunggulan Ponsel Honor 9i 'Beauty All Around'

“Kami juga senang dengan traveling, jadi kami banyak keliling Indonesia, ke luar negeri, dengan memadukan rasa yang pernah ada. Setahun ini sudah ada tiga cabang, cabang yang ketiga di Parepare,” ungkapnya.

Menurutnya, alasan membuka cabang di Parepare, karena ia melihat banyaknya Bakmie lovers di kota branding kota Cinta itu.

“Yang jelas ini (Bakmie Japparong Parepare) premium, tidak akan pernah kita dapat di merek yang lain. Alasan di Parepare karena saya orang Parepare, saya besar di sini. Saya ke sini karena rindu kampunh halaman. Cuma saya lama di Melbourne, Australia,” jelasnya.

Dengan pengalaman selama 12 tahun di Australia, dia berkeinginan pulang kampung, memang sebelum pandemi Covid-19 ia mengaku ingin membuka lapangan kerja dengan membuka Bakmie Japparong yang dia dirikan itu.

BACA JUGA :  Indonesia Perkuat Kerja Sama Ekonomi dengan Negara Teluk

“Nama dari Japparong itu adalah nama perusahaan dari PT Japparong Mulia Sentosa di bidang travelling. Kantor pusat kami di Bali kemudian di Makassar. Japparong itu bahasa Makassar, “Jappa Rong” artinya jalan dulu,” terangnya.

Bakmi Japparong sendiri merupakan anak perusahaan PT Japparong Mulia Sentosa, di mana Komisaris utamanya yaitu Faisal Palapa, mantan Direktur Parepos dan sekarang Direktur Harian Rakyat Sulsel.

Berbagai menu Bakmie menjadi idola. Salah satunya Bakmi Mangkok Kriuk sebagai menu dari inovasi yang ia ciptakan.

BACA JUGA :  4 kuliner khas Sulsel Wajib Dicoba, Rasanya Unik Loh!

“Setelah kami survey, untuk Bakmie Mangkok Kriuk dan Bakmie Mangkok Bakso baru kami di Sulawesi Selatan. Satu lagi Bakmie Terbang itu belum kami upload. Untuk Bakmie Mangkok Kriuk itu terinspirasi dari berawal dari istri saya orang Jawa, senang dengan kerupuk. Di Sulawesi Selatan baru kita, jadi kita budayakan kerupuk yang disajikan dengan bakmi,” tandas Muslimin.

Menu Bakmi Japparong yang dapat dinikmati dengan tidak menguras kantong ini seperti Bakmie Ayam, Bakmi Ayam Komplit, Bakmie Mangkok Kriuk, Bakmie Mangkok Kriuk Komplit, Bakmie Mangkok Bakso, hingga Bakmie Mangkok Bakso dengan harga mulai dari harga Rp 15 ribu hingga Rp 35 ribu.

Selain itu, Bakmi Japparong juga menyediakan Bakso Sapi Jumbo, Bakso Mangkok dan minuman, seperti jus Alpukat, Lemon Tea, Orange, Thai Tea, Green Tea, Chocolate, Cappucino, Moccacino, Tiramisu, Vanilla Latte, Red Velvet dan Es Campur.

“Enak memang tawwa. Sudah tepat slogannya karena memang enak. Saya salah satu pecinta bakmi, pas dapat info Bakmi Japparong ekspansi saya langsung ke sini untuk mencicipi dan alhamduliah betul-betul premium. Tidak ada tandingan di Parepare. Kualitas premium, harga tak kuras kantong,” ungkap Darwiaty Dalle, salah seorang Jurnalis senior Parepare.

BACA JUGA
PenulisLuki Amima
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Headline

IDR - Indonesian Rupiah
USD
14.064,5
EUR
16.313,5
JPY
123,0
KRW
11,9
MYR
3.382,5
SGD
10.430,7